【梅の花ディナー】なんと14品目!リーズナブルな会席料理に舌鼓をうつ

ども、富山人あるのんです。

普段「いかにリーズナブルに飲むか」ということしか頭にないぼくですが、たまにはちょっと贅沢したっていいじゃない。

今回は豆腐と湯葉のお店『梅の花』のご紹介です。

『梅の花』は全国に70店舗以上を有する、懐石料理を中心とした和食レストランチェーンですが、とかく高価になりがちな懐石料理をチェーン店の強みを活かし、リーズナブルに本格懐石が食べられるのが何よりの強みといえるでしょう。

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充実のメニューですが、今回はせっかくの機会ということで『季節の懐石 5,000円(税込)』をいただくことにします。

梅の花 富山店へ

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さすが懐石のお店、もう入り口から格式高いオーラが漂ってきてます。でも高くない高くないヘーキヘーキ。←自分に言い聞かせてる

こちらのお店ってすべて個室なんですよ。よく手入れされたお庭が見えるきれいな部屋なので、落ち着いた食事ができます。テーブル席なので足がよくないお年寄りでも安心して利用することができますね。

テーブルには本日のお品書きがあります。

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数えてみると、なんと14品目にもなります。5,000円という値段の懐石ではなかなかないのではないでしょうか。

さあ、今回はいつにも増して画像が多いですよ。

秋限定懐石【茜】

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■ローストビーフ
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うーん、ワインがほしい。

■秋の紅白なます
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なますとは、薄く細く切った生の魚肉を酢にひたしたもの。これはもう日本酒がほしい。

■春菊としめじのお浸し
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うーん、焼酎がほしい。

■たぐり湯葉 トリュフの香り
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湯葉って最高の食材ですよ。正直トリュフの香りはあまり感じられませんでしたが、出汁のおいしさも相まって最高の肴となっております。ワサビがまたいい。

■茶碗蒸し かぼちゃあん掛け
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見た目スープにしか見えませんが、餡の下には立派な茶碗蒸しがスタンバってます。ぼくは普段からスーパーでもちょいちょい買うくらい茶碗蒸しが好きですが、比べちゃ失礼ですけどお店の茶碗蒸しは上品でまったく別物ですね。

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■鮪と長芋の市松造り
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マグロと長芋を大葉と湯葉で巻いてあります。長芋のシャキシャキ感がたまりませんね。富山ではなかなかこういった刺し身は食べられませんからとても新鮮で貴重です。

■合鴨の小鍋仕立て
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せっかく蓋があるのに、店員さんが固形燃料に火をつけるなり持っていってしまったけど、それで火の通りは大丈夫なのかしら…と思ったけどしっかり味は良かったです。疑ってすいませんでした。

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↑これにお酒が入ってるんですよ。日本酒を注文すると、竹の徳利と竹のお猪口で出てくるんです。

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う~ん、風流極まれリ。

■かにしゅうまい
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これはうまいですねえ。思わずハイボールも進むというもの。

■黒豚と野菜のセイロ蒸し
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ワクワク

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ほほう!これは色鮮やか!このぽん酢ダレがまたいいんですよね。

さて、ここで運命の分かれ道

選択料理というのがあります。

・甘鯛の西京焼き
・黒毛和牛の朴葉焼き

このどちらかを選択できます。こんなんどちらもうまいに決まってますけど、ぼくは黒毛和牛にしました。

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何気なく食べた塊が黒毛和牛でした。口の中でとろけるような柔らかさと脂のうまさがあって、それはもう絶品でした。よく「チャーシューがとろけるような柔らかさ」といったりすます、チャーシューよりももっともっととろけるような柔らかさです。

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葉っぱをピラっとめくってみると、まさかの溶岩焼き!こりゃうまいわけだ。

ちなみにもう一つの選択肢はというと、

■甘鯛の西京焼き
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さあ、ここからはお食事3種です。

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・湯葉吸物
・季節の飯物
・香の物

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もう十分にお腹が膨れたところで、

■デザート3種
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どれも甘さ控えめでサッパリとしたおいしさです。個人的にイチジクがなんだか懐かしくてよかったです。

食べ終わって

いや~満足満足。しかしよく思い出してみると、こういう懐石を食べるシチュエーションって冠婚葬祭だったり会社関係のお堅い集まりだったりと、まったくくつろげないシチューションばかりではありませんか?

しかし今回は年来の友たちと来たということもあり、とてもくつろいだ楽しい時間を過ごすことができました。こういうお店は冠婚葬祭や女子会のイメージが強いですが、男子会もぜんぜんいけますぞ!

たまには居酒屋でなく、こういうお店でリーズナブルな懐石料理をいただくのもリフレッシュできていいですね。おすすめっ!

ランチもあるのん

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懐石メニューと比べるとさらにお得で女子に大人気。このお得ななランチメニューもしっかり懐石料理だったりしますので、本当の本当に本当のお得です!

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楽しい時間が過ぎ去るのは早い。

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コメント

  1. アパパネ より:

    『梅の花』!!
    よくランチに行くわぁ~ ォ-ホホホ!!(`゚∀ノ゚´*)
    天一の時もそうだったけど知ってるお店のことだと
    わかるだけに伝わるよ(´ー`*)ウンウン
    私は!湯葉豆腐・豆腐しゅうまい・豆腐ハンバーグの冷凍をよく買うのん!!
    ハンバーグも美味しいよぉ((美^~^味))モグモグ♪

    • あるのん より:

      げげげ!さすが女子力高いwww
      梅の花女子だったとはw

      ちゃんと伝わっているようで幸いです(^o^)
      てことはぼくが紳士なのも間違いのないところですね^^

      梅の花は売店があるのも面白いよね。
      けっこうお手頃価格なので
      思わずあれもこれも買いたくなっちゃうううぅ><