【やきとり横丁】金沢でも一二を争う古い飲み屋街に富山人が単身のりこんでみた

ども、富山人あるのん@_arnon_です。

金沢どころか北陸でも最大規模という繁華街『片町』。ひょんなことから夜の片町に単身置き去りにされてしまったあるのん。さっそく途方に暮れました。

この日はGWのまっただ中ということもあり、人がすごく多くてどのお店も混んでいます。お腹は既に膨れていたので、以前行ったことがあるBARなら一人でも行けるなと思い行ってみたのですが、残念なことに今は休業中でした。

片町の裏通りのさらに奥へと入って行くと、やたら目を引くレトロな建物がありました。

なぬっ！？やきとり横丁！？

見た感じ小さいお店が集まって、ちょっとした飲み屋街のようになっています。焼き鳥に目がないあるのんなので、これは試してみないわけにはいきませんわ！

やきとり横丁

ではさっそくお店を物色してみよう～！！

なんという細い路地。お店がところ狭しと密集しています。おもしろいな～

ん…？

おや…！？

あ、あの……

見た感じ、焼き鳥屋なんて全然ないんですけど！？
 

いったいどういうことなの！？…ふむぅ、まあとりあえずどこか入ってみようか。

お腹はいっぱいなので、このやきとり横丁で唯一のBARにするか。通り沿いに面した『月うさぎ』に入ってみることに。

はじめてのお店って、この入る瞬間が一番緊張しますね。「マスターがとっつきにくい人だったらどうしよう」、「値段がやたら高かったらどうしょう」、「常連ばっかで一見に厳しいお店だったらどうしよう」など、そもそも人によって合う合わないもありますし、たとえ事前に情報を得ていたとしても入ってみるまではわからないもんなんですよね。

月うさぎのマスターは物ごしもやわらかく、やさしいおっちゃんという感じがファーストコンタクトで伝わってきたので、瞬時に安心することができました。

能登のお酒『宗玄』をいただいた後に、この新潟の大吟醸をいただきました。大吟醸を冷やで出すお店ってちょっとないので嬉しかったですね。(冷や＝常温)
赤ワインも常温か軽く冷やすかして飲みますが、そうするのは本来の味わいを楽しむためで、日本酒も一緒だと思うんですよ。上越のお酒にハズレなし！！
 

このお店のマスターからやきとり横丁に関して、とても貴重なおはなしを聞くことができました。

そしてさらに、

壁のような屋根のような壁に、店の名前が書いてあります。

輝ちゃん、清さん、まり子、山ちゃん、あい子、滝、みきやん、きみこ、みちのく、ちよ子、のぶちゃん。

これらの名前の店舗は、既にもう1軒も存在しないのです。それだけ昔からあるのならそりゃそうだろって話もありますが、当時そのまんまの状態で21世紀の今までほぼ変わらずに存在できたというのもなんだか面白いですよね。

この中で『みきやん』だけ微妙に抵抗しなすった跡が感じられます。みきやん頑張った！しかしこれらの名前を見ていると、現代にも普通に使われている名前もあるというのになんだか時代を感じるというか、焼き鳥屋というよりはスナック連合といった趣ですね。

他にも楽しいお話が聞けました

4人座ったらいっぱいいっぱいのこのお店に、なんと12人も入ったことがあるとか。椅子など出せるものは店外へ出したそうで。もういっそのこと、人間が店外でいいんじゃないかと思ったり。

他にも、旅行で金沢にやってきた外国人ファミリー。たまたまこのお店にやって来て店内に飾ってある時計を見るなり「なんでこの時計がここにあるんですか？」と。続けて「この時計はわたしがデザインしたものなんですよ」なんて話が。そしてこの外国人、「これから滞在する8日間、毎日来ます」なんて言っておきながら、滞在した8日間、本当に毎日通い詰めたというハートフルストーリーに全あるのんが泣いた。

日本人ですら飲み屋での「またくるよ～(ﾍﾗﾍﾗ)」なんてまったくアテにならないというのに、いやぁ実に素敵なファミリーじゃないですか。

そして、日本酒好きのぼくが一番惹かれた話がこれ↓

長野の酒蔵のおばあちゃんが大安の日にしか蔵出ししないという『早朝しぼり』。しぼった翌日にはお店に届くとのことですが、その際に蔵の仕込み水とおばあちゃんが漬けた沢庵も送られてくるとのこと。

蔵の仕込み水ですが、これはお酒の度数が19度と高いので水を1滴2滴垂らすとマイルドにおいしくいただけそうですね。ミネラルウオーターではなく、わざわざ蔵の仕込み水ってところがなんとも粋じゃないですか。そして蔵のおばあちゃんが漬けた沢庵！！BARで日本酒に水を1滴2滴垂らしつつ現地でつくられた沢庵といただくなんて、こんな風流なことがありますかい！

これらが味わえるのはお酒が出来上がる真冬の時期だけと思われますが、ぜひぜひこれを味わいにまた来るちゃね～(ﾍﾗﾍﾗ)←いや本気ですってば！

やきとり横丁、焼き鳥屋はないけど味はある。こういう造りは今やとてつもなく貴重なので、いつまでもこのまま残っていてほしいものですね。

月うさぎ
住所：金沢市木倉町6-4
電話：076-225-7550
定休日：ほぼ無休