昼飲みにも一人飲みにも女性にも嬉しいお店『和洋酒肴・定食 ひぐら志』

ども、富山人あるのんです。

富山駅前にまた魅力的なお店が誕生しました。

そのお店は、土日であれば昼から営業していて一人でも入りやすく、お客さんに女性が多いというお店、和洋酒肴・定食 ひぐら志です。

こちらの店主は少し前まで『ちょい呑み居酒屋あらさん』を任されていまして、数多くの魅力的な酒肴で我々を楽しませていただいていたことはまだ記憶に新しいところ。

そしていよいよご自身のお店をオープンされたということであれば、これはぜひとも行ってみなければいけませんよ。

お店はこぢんまりとしていて、じっくり腰を据えて杯を傾けることができます。

テーブル席で日本の未来について語ることも、

カップル席で道端の酔っぱらいを眺めながら愛を語ることも可能。


フードメニュー

フードメニューは黒板のみ。

まるで毎日が「店主のおすすめ」のようでちょっと嬉しい。

魅力的な珍味や酒肴から本格パスタまで、守備範囲は広めですね。

定食セット 380円
小鉢
ごはん
味噌汁つき
ごはん大盛り+100円

380円で定食セットを付けることができます。

珍味や酒肴はお酒だけでなくご飯ともすこぶる相性が良いので、お酒が飲めない人や食事がしたい人にも楽しんでもらえるという趣向ですね。

冷やし焼きなす梅しそ風味 350円

ああ、この梅しその味わいがたまらない。

夏バテで食欲がなくてもこれならさらさらっと食べれちゃう。

昆布〆 3種盛り 600円

富山の名産昆布〆。

非常によく締まっていて昆布の旨味が染み込んでいます。

そしてまた刺し身のツマ(大根)がまたおいしいんですよ。

機械を使わず手で切っているとのことですがツマの中には薬味も忍ばせてあったりして、ツマですらおいしく食べてもらおうという工夫が感じられました。

思わずツイン・昆布締め・スタイル(TKS)にもなろうというもの。

珍味3種盛り

左から生ハムのはじっこオコゼの肝の醤油漬けクロダイのからすみ

この中で特に驚いたのがオコゼの肝!食べた瞬間よりも後から津波のように押し寄せる濃厚な味わいに日本酒が止まらない。

クロダイのからすみも素晴らしい。店主かなこさんはあらゆる魚をからすみにしてしまう職人なのです。

リーズナブルにこのようなものが食べられるというのは、実にありがたいことですよね。(単品で300円)

ちなみに珍味はその時々でラインナップが異なるので黒板を要チェック。

とりもつ煮 470円

見た目からもうガチの臓物です。

一点の臭みもなく、柔らかくもコリコリした食感。キンカン(生まれる前の卵)もたっぷり入ってて嬉しい。

桜姫鶏 昆布〆 650円

桜姫鶏の名にふさわしい鮮やかなピンク色。

柔らかくておいしくて・・・もう最高!

鶏好きのぼくには嬉しい一品すぎました。

骨せんべい 200円

思ったより骨のあるヤツでした。

これがまたパリパリとして旨い!食べごたえ、味、値段の安さ、これは癖になる。

左の黒いものは揚げた昆布だそうで、今までに聞いたことのないような軽快なサクサク音が室内に響き渡りました。

こんなに軽くてふわふわでサクサクしてるって面白いなあ。

ドリンクメニュー

炭酸・レモン・ライム・梅干しが無料というのにも目を引かれますが、お酒のサイズが30mlから注文可能なので、量を細かく調節できるのも嬉しい心遣いではありませんか。

「お酒は強くないけどいくつか試してみたい」

というニーズにも華麗に対応。

定番のお酒はすべて富山のお酒から。

なかなかお店では買えない珍しいお酒も散見されます。

日本酒は定番メニュー以外にも県外のお酒や季節のお酒などもあったりしますので、日本酒好きであれば要チェックですね。

大好きな君の井が飲めて幸せ~

まとめ

訪れるたびに新しい発見があるお店って貴重だと思います。

「今日はどんな料理があるのかな?」「今日はどんな珍味があるのかな?」とワクワクしながら扉を開けるこの楽しさ。

常に挑戦し続けることができるその心意気に乾杯!

最後はもちろんアラ汁で〆ッ!

和洋酒肴・定食 ひぐら志
住所:富山市桜町2-6-20福沢ライオンビル2F
営業時間
平日16:00~0:00 土日12:00~0:00
定休日:月曜日・第3火曜日
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コメント

  1. タカキ より:

    こぢんまりとしつつも堅苦しくなくて料理が和洋折衷で尚且つリーズナブルとか最高ですね♪
    これは僕みたいな軽くアルコールを嗜む者にはたまらないお店ですね。

    • あるのん より:

      タカキさんのアルコールがもし軽く嗜む程度ならば、
      食べる方はゴールドカレー2kgも余裕ですね^^

  2. bokuchan より:

    こんにちは。日本酒メニューを見て気が付いたのですが、上市に酒蔵があったとは存じませんでした。正に灯台下暗しです。

    • あるのん より:

      こんにちは。
      白緑ですね。上市町の北島にある酒蔵ですが、一般の酒屋には売られていないようで確かに今まで見たことがありません。
      幻のお酒を味わいに行ってみるのもアリですね(笑)

  3. 三浦登司 より:

    身体を壊してあまり酒が飲めんくなった僕ですがひぐら志さんにはたま〜にお邪魔してます。小ちゃいけど居心地の良い良いお店です。富山の芸人さん達も常連ですよ。

    • あるのん より:

      居心地いいですよね~。
      音鼓一さんの居心地の良さも尋常なものではありませんでしたが、
      居心地の良さってとても重要な部分で、
      ここがイマイチだとまた行ってみたいという気持ちになりません。
      本当にありがたいお店です。

  4. ゆうじろう より:

    さっき行って来ました~。美味しくて、連れも大満足でした~。しかも安い!!
    通いたいですね!!富山の芸人さんと出くわすことも期待しながら!!

    • あるのん より:

      おお、さっそく行ってきましたか!!
      ぼくも先日、福井からやってきた友人を連れて行ったら大喜びでした。
      ぜひぜひ新たな行きつけのお店にしてください。

  5. 本 敏己 より:

    あるのんさん。ごぶさたです。かなこさんがお店を開かれたのですね。こりゃ、また富山で休まないといけませんね。いつも、楽しい情報有難うございます。