【堀マート】富山市水橋の民に愛されし大きな存在の小さなスーパー

こんにちは、富山人あるのん@_arnon_です。

昨今のスーパーは大型化が進み、町の小さなスーパーはめっきりその数を減らしてしまいましたね。

大きなスーパーはぼくもよく利用しますし、なんでも揃ってるのでとても便利です。

ですが、町の小さなスーパーは大きなスーパーには資本力では叶わないかもしれませんが、地元の人たちに長年愛されてきたスーパーは少なからず存在しています。

今回は富山市水橋にある小さなスーパー『堀マート』をご紹介させていただきます。

かなーり前に行ったことがあったのですが、ぼくがブログを始めてからは初めての訪問となります。

堀マート

店舗は富山市水橋的場のいわゆる旧8沿いにあるのですが、ちょっと引っ込んだところに建っているので、普通に通りかかってもなかなか気づきにくいかもしれません。

外観から漂うこの年季。

『堀 マ ー ト』のシンプルな書体からは飾らない実直さが伺えるというものです。

この懐かしい感じ･･･紛うことなき伝統的昭和のスーパーではありませんか。

野菜は鉄板の品揃え。

「このコーナーは他店と比べてあまり変わり映えしないのかな～」と思ったそのとき･･･！！

いか玉 358円

ぼてじゅうのお好み焼き！？

こんな形で販売されているのは初めて見ました。

そして･･･

鮮魚用ショーケース！？

今でも地元密着型の魚屋では見かけることはありますが、スーパーではもうなかなか見かけることはありません。

売られているサスの昆布締めは一口大にカットしてあって、富山ではちょっと珍しいタイプのものでした。

ひときわ目を引くのがこちらの精肉コーナー。

どれも色鮮やかでおいしそうなお肉ではありませんか。

このお店で一番人気なのがこちらの揚げ物コーナーではないでしょうか。

このお店では特にコロッケが有名なのですが、揚げ物は注文してから揚げてくれんですよね。

周りに誰もいなかったので、ここぞとばかりにぼくも注文しようとしたのですが･･･

「ちょっとまってね～！」

と静止され、注文することすらままならず、

「はい、揚がりました～！」

と、次々やってくるお客さんに揚がったばかりのブツを手渡しています。

プロはちゃんと前もって電話で注文しておくようですね･･･

待つことしばし、いよいよ注文できるときがやってきました。

ここは揚げ物にむしゃぶりつきたいところですが、なんとなくお肉のほうが気になってしまいまして、今回の戦利品はこちらとなります。

山菜昆布〆、豚ホルモン、豚サガリの3品。

豚ホルモン 100g120円(200g購入)

豚サガリ 100g160円(200g購入)

どちらもお買い得な価格ながら、素材の良さがしっかりと伝わってきます。

ホルモンやサガリは見た目にも食感的にも、ホルモンで有名な「イソノ」に近しい印象を受けましたが、味付けはこちらのほうが微妙にあっさりめというか若干甘めにも感じられました。

山菜昆布〆 398円

富山で昆布〆といえばまずサス(カジキマグロ)を連想しますが、サス以外にも白えびや白身魚の昆布締めは多少高級ではあるもののお土産コーナーでは人気だし、ホタルイカや甘エビの昆布締めもおいしいです。

が、しかし･･･！！

昆布締めは何も海産物だけのものではありません。

山菜の昆布締めも抜群においしいんですよ。

贅沢にも3種類の山菜が積み重ねられています。

上から、わらび・ぜんまい・すすたけ、となっていますが、正直これはめっちゃお買い得ですぞ！

わらびの清々しい食感、ぜんまいの野趣に富んだ歯ごたえ、すすたけのリッチな味わい。

山菜も買えばそう安くはないし、これだけ丁寧に加工してあってこのボリュームで398円は本当安いと思います。

この昆布〆は富山駅の魚屋撰鮮やスーパーセンターシマヤでも売られていますが、堀マートよりは若干価格が高くなるので近くを通る人であればこちらで購入するのが一番お得に購入できます。

あ、もちろん昆布も食べられますからね！

細かく刻んでワサビ醤油などでいただくと、これがまたおいしいんですよ。

堀マート まとめ

今回は揚げ物も購入しなかったし、見落としていた掘り出し物が他にもあるかもしれない。

ぼてじゅうも気になるし，これはまたぜひ行かねばなりませんね。

 

昭和 ー 平成 ー 令和

 

昭和はとうに過ぎ去り、平成も間もなくその役目を終えようとしています。

三元号に渡りひっそりと地元民に愛されてきたこのスーパーには確かな魅力が存在していました。

マニアックなスーパーが好きな人はぜひ行ってみるべきお店だと思いますよ。