【共有】富山の酒蔵で素人3人が挑む！一日酒造り体験記

こんにちは、富山人あるのんです。

ぼくはこのブログ以外にも「とやま観光ナビ」というサイトのライターもさせていただいているのですが、以前から書いてみたかった「酒蔵での酒造り体験記」が富山観光ナビに掲載されましたのでこの記事で共有させていただきます。

酒造り体験

我々酒好きパンピーにとって「酒造り」は知識としてはそこそこ知っているつもりでも、実際は体験したことのない未知の世界。

今回縁があって「幻の瀧」の銘柄で知られる黒部市の皇国晴酒造にて、我ら素人3人が酒造りのお手伝い･･･という名目のおじゃま虫っぷりをまざまざと記事にさせていただきました。

日本酒好きとしてはかけがえのない体験をさせていただき、我々を快く受け入れてくれた蔵元さんには感謝の気持ちでいっぱいです。この場を借りてお礼申し上げます。

我々素人軍団による「揉む！混ぜる！走る！掃除！」という熱いムーブを感じ取っていただき、日本酒への興味や理解をすこしでも高めていただけたら幸いに思います。