こんにちは、富山人あるのん@_arnon_です。
高岡市にコーヒーがおいしいカフェがあると聞いて、天気の良い昼下がりに自家用車を走らせてみました。
お店まで下道だと1時間ほどかかるけれど、青空の下をドライブできるというのはとても気持ちがいいものです。
向かってる最中に「自分ってそこまでコーヒー好きだったっけ？」とふと我に返ってみたりして。
確かに普段コーヒーはあんまり飲まなくて、たま～にコーヒーチェーン店やコンビニで飲むくらいだけどコーヒーは結構好きなんですよ。
そうこうしているうちに目的地が近づいてきました。
どうやらこの田んぼのずっと向こうに目的のお店があるらしい。
後からこの元画像(非圧縮のもの)を拡大してみたらちゃんとお店が写ってました。
山や田んぼに囲まれた場所にそのお店はあります。
あ、お店が見えてきました。
THE 満車･･･
いやあ、周りは田んぼばかりだというのに人気がありますねえ。
Mei-Sun Coffee(メイサンコーヒー)
店名の「メイサン」とは、長野県の「丸山珈琲」でバリスタをしていた奥さんの名前に由来するそうです。
もしかしてお姉さんの名前がサツキさんだったりはしませんか？
しばらくうろうろしているとなんとか駐めることができたので店内に入ると･･･
THE 満席･･･
しかしここまで来て諦めるわけにはいかねえ～！ということで少し待ってると程なくして座ることが出来ました。
店内は天井が高く開放的な空間ということで、お客さんの会話にも花が咲きまくっている模様。
テラス席もあるので、天気のいい日はそちらでも気持ちよく過ごせると思います。
メニュー一覧
メニューは月替りや季節限定のものが多く、メニューの入れ替わりもあるということであくまで参考程度ということでお願いします。
ドリンクはもちろんコーヒーメニューが中心となっていまして、フードは自家製のスイーツや軽食が楽しめるようになっています。
メイサンコーヒーの拘りコーヒー
「ブレンドコーヒー」はどこででも見かけるけど、スペシャルティコーヒーやシングルオリジンという名称は、コーヒーに強いこだわりのあるお店以外ではなかなか見かけないフレーズではないでしょうか。
コーヒーに関しては知識ゼロの小生ですが、ウイスキーに例えならばシングルオリジンがシングルモルト、ブレンドコーヒーがブレンデッドウイスキーになるのかな。
そして、生産者から消費者へ一杯のコーヒーとなるまでの全ての工程に徹底した品質管理を行うという理念がスペシャルティコーヒーということなのですね。
メニューは一冊の本のようになっていて、食材や生産者のこだわりなども丁寧に記されています。
Mei-Sun Coffeeのディカフェブレンド(深煎り) 590円+税
「化学薬品を一切使用しないSWISS WATER®プロセスのディカフェ。チョコレートやアーモンドの風味。クリーミーな舌触りとバランスの良い味わい。」
･･･とメニューに書いてあります。
香り、苦味、酸味、味のバランスに優れ、コク深さもありながら重たくもなくとってもおいしいコーヒーです。
コーヒーカップと共に提供されるのが、この秘密兵器フレンチプレス。
おかわりが出来るほど十分な量があるので、心ゆくまでうまいコーヒーをじっくりと堪能することが出来ます。
このボダムのフレンチプレスは手軽においしいコーヒーが楽しめるということで評判がいいとのこと。
ティラミス 470円+税
「自家製ビスコッティにエスプレッソを染み込ませた土台に、マーマレード入りのマスカルポーネクリームをたっぷりトッピング。」
･･･とメニューに書いてあります。
スイーツに疎い小生ですので、恥ずかしながら何を言ってるのかよくわかりませんでしたが、とてもおいしそうなことだけは大変良く伝わりました。
おほ、これはおいひ～！
深煎りのコーヒーとまたよく合うじゃない。
これはよりコーヒーが進むというもの。
フレンチプレスから注ぎ切ると、下にはプレスされたコーヒーの粉が沈んでいました。
うーむ、何から何までが本格的で「とっても素晴らしいコーヒーを飲んだ」という充実感がすごい。
どうもごちそうさまでした！
メイサンコーヒーまとめ
本格コーヒーがいっぱいあってどれも気になるものばかり。めっちゃ通いたい。
満車満席だったのもきっとリピーターが多いからなのでしょうね。近くに住んでる人が羨ましい。
コーヒーはもちろんのこと、スイーツもお店の作りも全てにこだわりを感じるお店ですので、もしコーヒーがお好きなら行かない理由はないんじゃないですかね～なんて(笑)
ぜひどうぞ～！
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