【閉業】みそラーメンの老舗『ラーメン山容』へ数年ぶりに行ってみた＠富山市山室

ども、富山人あるのん@_arnon_です。

老夫婦が経営する昔ながらのお店ってありますよね。時代は昭和から平成へ、携帯もガラケーからスマホへと移り変わっていきました。しかしそんな激しい時代の流れのなかにおいて、いつまでも変わらないお店というのもあります。

その一角だけ時代に取り残されてしまったかのような、あるいは変化をひらすら嫌ってきたかのような、そのお店はまるで、店主の生き様そのもののようにひっそりと存在し続けるのです。

今回は味噌ラーメンが人気の老舗ラーメン店『ラーメン山容』に行ってきました。実に数年ぶりの来訪です。

 

 

今からする話は、友人のヒロシと前回このお店に訪れたときの出来事です。

 

 

来るべきラーメンに備え、是が非ともティッシュを箱で完備しておきたいヒロシ。
 
 

ヒロシ「すみませ～ん、ハナカミちゃあります？」
 
 

店主「お客さん、あのね！物を食べるところでハナカミなんて言葉を聞いたら他のお客さんがどう思う！？」
 
 
 

なんと、いきなり説教されました！！
 
 
 

このやりとりを静かに見守っていたあるのん、ここで「おっちゃん、便所ちゃどこけ！？」と言ったらどうなるのかなぁ～とか考えていました。まあヘタレなんで言えませんけどね。

そもそもその時、お客さんが我々しかいなかったことも考慮すると、なかなかの山容イズムを発揮されていらっしゃいました。

いざ懐かしの店内へ

 

 

 

まるでここだけ時が止まったかのよう。席はカウンターが5席に、4人がけテーブル席が2つ、一応座敷もあるっぽいというこじんまりさ。
 

@worldofpolice いけいけな山容のラーメン食べたい！富山が誇るきたなシュラン！

— みしぇる (@miiiicheeeel) 2011年6月6日

 

数年ぶりなので、やはりここは一番人気の味噌ラーメンをいただきましょう。
 

◆みそラーメン　550円

 

スープがラードで覆われているので、一瞬ぬるく感じつつも中はしっかり熱いです。味噌にコクがあって味わい深いスープ。
 

 

味噌ラーメンにしては珍しい細めちぢれ麺。でもこれがよく合っています。
 

チャーシューはしっかり味がしみてておいしいです。この値段にしてはお肉の量は多い。シナチクは多少甘めですが、全体的に具が多くてお得感はかなりありますね。
 

他のメニュー

こういうお店って全体的にお値段が安いんですよね。
 

・みそチャシューウラーメン　650円
・チャシュウラーメン　630円
・みそとうもろこしラーメン　650円
・ともろこしラーメン　550円
・塩/醤油ラーメン　500円
・オムライス　500円
・やきめし　500円
・チキンライス　500円
・親子丼　500円
・玉子丼　480円

 

総評

 

値段からすればとてもお得でおいしいラーメンです。
 

見た目がこういうお店なので、女子にはちと難易度が高いかなということと、富山の飲食店としては珍しく駐車場がないお店なので多少ハードルは高いかもですが、昭和から受け継がれし伝統がそのままに保たれているお店って今じゃとても貴重なので、「ありきたりの飲食店じゃもう物足りない、刺激がほしい」という方には超絶おすすめです。
 

山容の口コミで「何だか、落ち着かなく新聞を読んでいると、ラーメンの汁が飛ぶから、新聞は食べている時は閉じてくれ。と依頼される。。。」とあるｗｗティッシュで怒られた輩もいるが、味は間違いない！

— タケコエ (@take1977) 2010年5月23日

店主、相変わらずやっておるな！！

 

いつまでもお元気で、おいしいラーメンをつくり続けてね(^-^)/

 

ラーメン山容
住所：富山市山室130-10
営業時間：11:30～19:30
定休日：木曜日