こんにちは、富山人あるのん@_arnon_です。
富山でハンバーガーのお店といえば、バーガーズヤッパー?くらいに普段あまりハンバーガーと縁のないぼくですが、現在富山で最も脚光を浴びているハンバーガーのお店といえば「ショウグンバーガー」ではないでしょうか。
※バーガーズヤッパー=富山市に30年位前まであったハンバーガー店
以前はこの小さなスペースのみの店舗でしたが、現在は横のテナントとつながって広くなり、イートインスペースが立派なものとなりました。
ショウグンバーガーはこだわりハンバーガーのお店
ハンバーガーは400円~1,800円までと幅広く、基本的にこのお店は他のハンバーガーチェーンとは一線を画する高級路線となっています。
それもそのはずで、ショウグンバーガーを運営するのは富山の焼肉の名店「焼肉ハウス大将軍」ということですから、肉に対するこだわりやプライドが違います。
冷凍なしの和牛100%のパティは注文したその場で焼き上げられ、バンズも国産小麦100%のもので毎日焼き立てを使用。
そもそもの肉質が良いことに加え、3つのオリジナルソースがバーガーに華を添えます。
という感じでショウグンバーガーはこのようなお店ですが、このお店が現在忘年会コースを提供しているということで、こだわりハンバーガーショップの飲み会プランとはどんなものか気になって試してきました。
忘年会コースは2人から利用可能で、料理6品+90分飲放題が付いて3,980円(税込)です。
目次
おすすめポイント1、国産どころか外国産ビールも飲み放題
飲み放題は90分とのことですが、ラストオーダーが30分前なので実質60分の飲み放題となります。
飲み放題のビールってほとんどのお店では1種類、あるいはこっそり発泡酒だったりするお店も多い中、このお店の忘年会コースでは「アサヒ、コロナ、レーベンブロイ、バドワイザー」が飲み放題となります。
瓶に直接口をつけて飲むスタイル。
まるで欧米のBARで飲んでいる気持ちにさせてくれるではありませんか。(行ったことないけど)
飲み放題のドリンクの種類は以下のようになります。
瓶ビール | アサヒ、コロナ、レーベンブロイ、バドワイザー |
ノンアルコール | アサヒスタイルフリー 糖質オフ |
ワイン | 赤ワイン、白ワイン |
ハイボール | ジンジャーハイビール、コークハイボール、コークハイボール |
カシス割り | カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン |
ソフトドリンク | なっちゃんオレンジ、ジンジャーエール、コーラ、アイスティー、アイスコーヒー、炭酸水、うーろん |
おすすめポイント2、料理の質も量も最高!
ハンバーガーショップのコース料理っていったいどんなだろう?と、前情報がないとまったく予測がつきませんよね。
※画像はすべて2人前となります
前菜 チーズライスコロッケ
こ、これが前菜とな!!?
外側はカリッとして中はとろっとろ。
コロッケをちぎって持ち上げるとチーズがにゅ~~んと伸びていきました。
とてもさっぱりしていますが、チーズのコクがなんとも食欲を刺激してくれるのです。
2品目 サラダ
こ、これがサラダとな!!?
厚切りの絶品自家製ベーコンが惜しげもなく添えられています。ていうか「ベーコンのサラダ添え」というべき一品かも。
アボカドも厚切りなのにすごく熟れていて青臭さをまったく感じません。いやこれはもうビールが進んじゃいますね。
3品目 揚げ物
フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリングという、ちょっと他では見られない組み合わせ。
3種の揚げ物ってけっこう手間がかかると思うんですよね。それぞれ揚げ時間も違うでしょうし。
ケチャップ、マスタード、塩、チリソース完備
こんなんさらにビールが進むねか~!いいん?もっと飲んじゃっていいん?
まあ飲むけどね
4品目 焼肉屋の熟成ステーキ
なんと、老舗の焼肉屋の熟成ステーキがいただけるだなんて!
焼き方を聞かれたのでミディアムレアでお願いしました。
「いい感じに焼けましたよ~」
というお言葉に、より期待に胸が高まろうというものです。
こ、これはぁぁ・・・!!!!!
うまーーーーい!!!
程よい弾力、確かな肉の旨味、ほどよい脂のノリ、ほっぺが落ちるとはこのようなことをいうのでしょうか。
塩コショウだけのシンプルな味付け。
このお店ではあえて「薄味」にしているとのこと。薄味を好む人もいるので、もっと濃い味が好きな人用にもちゃんと各テーブルに「ピンクヒマラヤンソルト」という素晴らしい塩が備えつけられています。
どれだけでも食べられそう…
ていうか、いつまでも食べていたい…
一口一口、お肉と幸せを噛み締めながらいただくステーキは、ぼくを恍惚たらしめるには十分すぎるものでした。
5品目 ハンバーガー
あのうっとりするような素晴らしいステーキの後に、看板メニューであるハンバーガーまでもが登場します。
言わばメイン料理が2つあるといった状態で、「王&長嶋のON二枚看板状態」といえばどなたにでも理解できるのではないかと信じたいところです。
■ベーコンチーズバーガー
ハンバーガーのサイズは通常のものよりも小さめ。だけどそれがありがたい。もうこの時点でかなりお腹が膨れていますから。
絶妙なバランスでジェンガのようにそびえ立つバーガーに対し、少々罪悪感を感じながらギュッと押さえ込みながらガブリとワイルドにかぶりつきましょう。
これもうまーーーい!!!
ステーキの味はその純粋な旨さに心を打たれますが、このハンバーガーはまるでジャムセッションのように自由でありながら複雑な旨さを醸し出しています。
■アボカドチーズバーガー
アボカドのねっとりとした食感と脂の旨味が、さっぱりしながら絶妙なコクを与えています。
これもまた絶品バーガーでありました。
ショウグンマークは美味の証
6品目 デザート
濃くてあま~いアイスクリーム。
重厚な料理の後ということで、さっぱりとリフレッシュできました。
おすすめポイント3、お店の人が気持ちいい
どんなおいしい料理もお店の人の感じが悪かったらすべてが台無しです。
このお店の店員さんたちは皆さんお若い人ばかりでしたが、皆さん常に笑顔で雰囲気が良く、何かにつけてフレンドリーに話かけてくれました。
コースの内容は120%の大満足でしたが、お店の雰囲気で200%の超満足をいただくことができました。
忘年会コースの注意点
このように素晴らしいショウグンバーガーの忘年会コースですが、少々注意点もあります。
- 予約は数日前に
- このプランは年内まで
- 店内にトイレがない
- 予約必須のプランですが、前日とかでもダメなので数日前に予約しましょう
- 忘年会コースということなので、年内までを予定しているとのこと
- 一番近くのトイレはグランドプラザ駐車場のトイレ(徒歩1分未満)
まとめ
想像以上に楽しくておいしくて満足度の高いコースでした。
ハンバーガー専門店で飲放題付きのコースというだけでもユニークですが、質も量もサービスも満点の大満足のプランだったので多くの人に知ってもらえたらと思います。
年内までのプランということなので、この記事を見て「気になった」とか「行ってみたい」という人はぜひ行ってみるべきですよ。
店内からグランドプラザのツリーを眺めることもできます。
高いだけのクリスマスディナーに行くのはやめて、このお店で唯一無二の貴重な時間を過ごすのもいいと思いますよ。
さあ予約を急ごう!!!
ショウグンバーガー
住所:富山市総曲輪3-3-21
電話:076-461-3929
営業時間:
土 11:00~22:00(LO21:30)
日 11:00~20:00(LO19:30)
平日11:00~16:00 18:00~22:00(LO21:30)
定休日:不定休
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