こんにちは、富山人あるのんです。
富山は回ってる寿司屋もしっかり美味しいのでちょくちょく飲みに行くのですが、やはり・・・やはりたまには回ってない寿司屋にも行ってみたいよね!
許されるなら、値段を気にせず豪遊したい・・・
そんな夢を叶えてくれるプランとお店が富山駅前にはあります。
ホテルクラウンヒルズ富山 桜町の「地元で愉しもう!とやま観光キャンペーン」を利用した食事券付き神プランが利用できる寿司店とあらばそりゃもう行くしかないじゃないですか。
ホテルクラウンヒルズ富山 桜町
食事券の金額はプランによって異なりますが、このときは12,000円(ホテル宿泊費+提携飲食店のお食事券8,000円分)のプランで現金で6,000円ポッキリというノーベル賞もののプランです。
寿司清
寿司屋がそこそこある富山でも、密接して2店並んでいるのはなかなか見ない光景かと思います。
予約もバッチリしてあるし、いざ突撃ーー!!!
まずは生ルービーとしらすの付き出しで乾杯。
寿司清は小さなお店でカウンター8席ほどのお店ですが、大将やお客さんとの距離感が近いので一人で行くにもいい感じだと思います。
メニュー
寿司は単品でもいけますが、盛り合わせも充実していて明瞭会計。酒肴メニューも見れば見るほどに魅力的なものばかりです。
これは迷う・・・
まずは干瓢(かんぴょう)をいただいてみた。富山ではなかなか見ないメニューだったのでつい。
甘辛く煮付けてあるかんぴょうといなりあげはワサビがよく合いますなあ。かんぴょうは江戸前寿司の定番ですが、調べてみたら関西ではドマイナーらしい。
日本酒にもよく合います。
昆布じめ いろいろ
めっちゃ締めっ締めな昆布締めが出てきた!
これはまさに酒一直線!!うまし~
柳はちめ塩焼
じっくりと焼き上げた柳はちめ。
骨が多いだけにじっくりと時間をかけて食べられるのもまたよきかな。
ガリサバ
ガリと鯖を融合した「鯖たたき」的な食べ物ですが、これがまたすんげえうめえええ!!!
ガリと鯖とゴマがこれほど合うとは・・・
大葉がまた実に良いアクセントとなって絶妙な心地よさを演出しています。これは無限に日本酒がすすむやつですぞ!!
そして、メニューをみて超絶に気になった一品。
「白えびこのわた和え」
高級食材による夢のコラボに、思わず胸ドキドキの不整脈になりそうです。いや~こんなの、もう絶対にうまいんでしょう~!?といぶかしげに食してみた結果・・・
はい、優勝!!!
なんなら10連覇くらいの勢いです。いやもうとんでもない珍味ですよ。
かつての大名や殿様でもこんな美味なるものは口にできなかったことを思うと、現代に生まれ育って富山に住んでいることを感謝するしかありません。
特上握り寿司 ¥3,300
いや、もうね・・・
もはや、言葉など無粋・・・
どれも美味しくて最高 of 最高ですわ。
どうもごちそうさまでした!
まとめ
今回はホテルクラウンヒルズのプランで値段とか気にせず食べて飲んで豪遊しまくったつもりでしたが、額面上では1人9,000円ほどのお会計でした。
普段はここまで好き放題やらないと考えれば、ぜんぜん普段遣いできるお店として重宝できる寿司店です。
酒肴がどれも魅力的で、酒好きの人ならもれなく気に入るお店だと思いますよ。
大将も気さくで話しやすい人だし、魚も肴も酒も旨かったし、他にも気になるメニューもいろいろあるしで、またぜひ伺わせていただきます!
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