たまご園 田村農園の魅力は玉子だけではなかった！これはリピート必至ですぞ

こんにちは、富山人あるのん@_arnon_です。

今回は富山市内のあるところにやってきました。

そのあるところとは･･･

 

水族館！？

 

ではなく･･･

 

 

花鳥園！？

 

でもなく･･･

 

 

動物園！？

 

でもない、このスポットはいったい何！？

 

はい、もちろんうみたて直売店たまご園に決まってますよね！

にわとりとアヒルのいるところにはかつてエミューもいたそうで(しかもつがいで)、こちらの経営者はよほどの動物好きか、よほどのサービス精神旺盛かのいずれかと思われます。

田村農園 たまご園

おおおお！？

たまご園というからコンテンツは玉子系で占められているのかと思いきや、意外とそうでもないようです。

おいしそうな焼鳥各種に、

スイーツやお肉も充実していますよ。

このソーセージもおいしそうだなあ。

人気商品のゆにたまもしっかりありますぞ。

そして、もちろん生卵がないはずはありませんよね。

遺伝子組み換えでないトウモロコシを使用し、富山市婦中町でとれたお米（飼料米）を餌に混ぜて食べさせていますので、卵にお米の甘さが出て、ビタミンEも多くなると期待されます。新鮮な為、ゆで卵にするとカラがむけません！

引用：たまご園田村農園

玉子が新鮮すぎるとカラがむけないとは！

ちなみになぜ新鮮だとカラがむきにくいのかというと、殻の内側にある卵殻膜と卵白がしっかりくっついているために、茹でるとそのまま固まってしまうのでむきにくくなってしまうからなんですよ。

Do you understand？

まあ、ぼくも今ググったんですけどね。

イートインコーナーもあるので、せっかくなので名物のアレをいただいてみましょう。

きみソフト 300円

田村農園のとれたて玉子を使用したソフトクリーム。名前は「きみソフト」ながら全卵を使用しているとのことで、味はソフt･･まろやかでどこか懐かしい味がしました。

ソフトに刺さってる謎の突起物はくちばしを模しているのだと思われます。

お肉も魅力

訪問前のイメージでは鳥系オンリーなのかと思いきや、和牛、ステーキ肉、馬刺し、ソーセージなど、お肉の充実度も素晴らしく、むしろ玉子メニューよりも真剣に魅入ってしまっていたかもしれません。

ということで、皆さんお待ちかねのお土産タ～イム！！

粗挽きフランクはぎっちりとした肉厚なソーセージだったし、ふわとろきみぷりんはなめらかで口当たりの良い優しい味わいでした。

ゆにたまはいわゆる「ゆでたまご」なんですが、とろっとした黄身がたまらなくハマる丁寧な一品。

そして今回のイチオシはこれ！

中トロ霜降り馬刺し

見てくださいよ、この霜降り具合！！

甘めの刺身醤油とすり下ろしにんにくでいただくと･･･

こりゃあウマイ！！！！！(いやダジャレじゃなくて)

たまご園 まとめ

存在は以前から知りつつも今回初めて訪れてみたのですが、次回もぜひこの絶品馬刺しとゆにたまをはリピートしたいと思いました。

今回買わなかった生卵で卵かけご飯もやっつけてみたいし、ソーセージもおいしかったからまた買いたいしで、よくよく考えてみるとワイめっちゃ気に入ってるやん！と思った今日この頃。

皆さんもそれぞれに気に入る一品がきっとここにはあると思いますよ！