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【東条うどん酒処】30種のスパイスと生クリームのまろやか旨カレーうどん

ども、富山人あるのんです。

カレーうどんが食べられるお店って、あちこちにあるようで意外と思い浮かばないですよね。

蕎麦屋や食堂にはあったりしますが、カレーうどんを食べたいときって「どうせ食べるならおいしいうどんで食べたい」という欲求が大きかったりします。

近年では丸亀製麺のように安くておいしいうどんが食べられますから、味にやかましい消費者の満足度を満たすのは並大抵のことではないと思います。飲食店も大変ね。

ということで今回はこだわりにこだわったカレーうどんのお店、『東条うどん 酒処』に初めて行ってまいりました。

駐車場はお店の横の第一駐車場と、道を挟んだ斜め向かいにある第二駐車場があります。

店内に入ると

おおっと、初見殺しの食券制。

しかも後ろから新しいお客さんが来よった!こんなことなら外にあったメニューを見ておくんだった。

メニュー

ゆっくり考える暇はないので、誘導されるように「東条カレーうどん」をポチッとな。広告もメニューも大きい方が有利ということかに。

■東条うどん麺処のこだわり
・うどんには香川県産とオーストラリア産の小麦粉を使用し独自の配合でブレンド
・塩は海洋深層水を100%使用したもので、もちもち感がさらにアップ
・特注圧力釜で蒸すように茹でるため、想像以上のもちもち感が実現
・カレーには30種以上のスパイスを使用
・カレーの仕上げに生クリームとミルクをたっぷり使用

東条カレーうどん(ご飯付き) 1,100円

なんと、食券を渡してからわずか2~3分でもう着丼。

運ばれてきたとき後ろから「東条カレーうどんです~」って聞こえてきたけど、まさか自分のとは思ってもなかったので最初ガン無視してすいませんでした。

お店によると「他では絶対に真似ができない、唯一無二のカレーうどんです」とのことですが、この見た目がまず唯一無二。

丼の表面を支配する見慣れないもの。

「これ麺?マカロニじゃなくて?」

と思わず思ってしまったものはチーズでした。焦げているように見えるのは焼かれているんですね。俗にいう焼きチーズです。

そして中心の茶色いものは、これまた想像しにくいですが「豚の角煮」なのです。

そもそもスープからしてカレーには見えないということもあり、これはもう型にはまらない特別なオンリーワンなカレーうどんであるということが食べる前からうかがい知れます。

■スープ

ドロっとしたスープ。

カレースパイスの香味が口内に広がります。クリームがたっぷり入ってるので全体的にとってもまろやかですね。そしてほんのり辛い。

■麺

この麺がもうすんごいもっちもちで、ありえないほどスープによく絡みます。

コシは強すぎもせず弱くもない、ほどよい絶妙な加減でとても食べやすいですね。

■チーズ

この糸を引くとろけるチーズが全体へさらなる深いコクを与えています。このコゲがまた絶妙なスパイスとして機能してるんですよね。

■豚肉

このマイルドなカレーうどんの中で、唯一無二の濃い味付けの食べものです。

とろっとろに柔らかく煮込まれた豚肉ですが、とーっても甘辛い味。このままガガッと食べると本当に濃いので、ちょっとずつスープや麺やご飯と一緒に食べるようにするといいかもしれません。

ただ、ここでご飯はあまり消費しないように心がけましょう。

■ご飯

麺を食べ終えたならご飯を投入。リゾット風にしていただきましょう。

うん、これもいいね。

そして夜は酒処に

こちらのお店は昼はうどん専門店なのですが、夜は居酒屋へクラスチェンジします。各種一品料理はもちろん、コース料理や飲み放題もつけられます。

もちろんうどんのみの提供も歓迎とのことなので、どうかお気軽に唯一無二のカレーうどんを食べに行ってみましょう!

 

東条うどん 酒処
住所:富山市新庄町2-6-56
電話:076-482-3719
営業時間:AM11:30~14:00
PM17:30~22:00
定休日:火曜日

カレーうどん専門 東条うどん
住所:富山市一番町4-5
電話:076-464-3719
営業時間:11:30~15:00
定休日:火曜日

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 家から近いのでいつも看板気になってましたw
    いいお値段しますが食べて見たいと思いましたw

    • あ、行ってなかったんですねw
      普通のカレーうどんもありますが、どうせ食べるならチーズと豚肉が入った東条うどんがおすすめですよ。

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