【富山ブレンド】富山16蔵元の地酒をブレンドした日本酒を飲んでみた

2020-12-102020-12-11

こんにちは、富山人あるのん@_arnon_です。

12月10日(木)より富山県酒造組合から「富山ブレンド」なるお酒の販売が開始されました。

「富山ブレンド」とは、富山県酒造組合に加盟している県内16蔵のお酒をブレンドしたという日本酒です。

富山の全蔵でないのは、酒造組合に加盟していない蔵もあるからということですね。

富山ブレンドの酒蔵一覧

富美菊　　　銀盤　　三笑楽
よしのとも　北洋　　勝駒
風の盆　　　有磯曙　太刀山
玉旭　　　　若鶴　　満寿泉
黒部峡　　　若駒
幻の瀧　　　成政

旨い酒を飲んで仲間と語り合う。そんな今までの「あたりまえ」が、コロナウイルス感染拡大の影響を受け大幅に減っています。富山県酒造組合では、組合加盟の各種像メーカーの力を結集し「コロナに負けない」という強いメッセージを発信する象徴的な取り組みとして「富山ブランド」と銘打ち、各蔵のお酒を一つにブレンド。コロナ禍の今だから実現した各蔵各種のコラボレーションです。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で味わえ、それぞれの飲用温度で魅せる表情をご堪能ください。

引用：富山県酒造組合富山ブレンドより

2021年の春ごろ、富山県の立山町に「白岩」という酒蔵が新たに出来るのですが、ドンペリの元醸造家であるリシャール・ジェフロワ氏のプロデュースによるブレンドを主体とした酒造りを行うということで大きな話題になりました。

ドンペリがまさにブレンドを主としたシャンパンですからね。

その話を聞いたぼくは、「ならば富山のお酒をほぼ揃えている居酒屋で、全蔵のお酒をまぜたお酒を飲んでみたらどんな味になるのか」という記事を思いついたのですが、「うちの酒は混ぜモンじゃねえ！」と関係者から顰蹙を買う危険性が高いと判断して諦めたという経緯がありました。

しかし･･･

県内16酒蔵の地酒で「富山ブレンド」完成／富山(チューリップテレビ)#Yahooニュース https://t.co/jLBD8rOIpa

— ていかう〜📖🍎🤟 (@hidekichisrwx) December 3, 2020

ちょ、本家がやるんかい！！とニュースを見た時に思わず口にしていました。やっときゃよかった(笑)

さっそく行きつけの酒屋さんでゲット！

スーパーの大阪屋にも置いてあったので、富山県酒造組合と取引のある北陸酒販やカナカンなどから仕入れているお店であれば普通に置いてあるものと思われます。

富山に住んでなくても通販でも買えますよ。

富山ブレンドの価格
270ml	500円+税
720ml	1,000円+税
1.8L	2.000円+税

意外と安いよなあ･･･

ということは、各蔵からは恐らく価格帯の低い普通酒を集めたということなのでしょうか。

富山ブレンド試飲

残念ながら利き猪口がなかったのですが、色はほんのり山吹色がかっています。

さっそく一口飲んでみると･･･

あれ、おいしい～！

上立ち香は熟成香がふんわりと漂い、口当たりはとってもまろやか。辛口でスッキリしているのに奥行きのある酸があり、食中酒として万能の予感しかしません。

あれ、価格からするとてっきり普通酒を集めたものかと思っていましたが、あのちょっと各酒蔵さん･･･？自分だけ抜け駆けしてちょっといいお酒を持ち込んだりしてませんか！？

この価格でこの味はとってもお買い得だと思いますよ。「コロナ禍の今だから実現しました」というのはブレンドの話だけでなく、もしかしたら質の話もあるのかもしれませんね。

追記情報

この記事を公開した翌日に複数の酒蔵関係者の方から情報をいただきまして、ある蔵は普通酒、ある蔵は熟成酒、ある蔵は本醸造、ある蔵は純米酒、ある蔵は純米の生貯蔵、ある蔵は吟醸酒などを提供しているとのことです。つまり本来ならとてもこんなお得な値段で買えるお酒ではないということが判明しました。

それだけの様々なお酒がブレンドされていても全然ごちゃっとしておらず、一本芯が通った仕上がりになっているのがすごい。